Bolo de Aniversário

Este foi um bolinho que preparei para o aniversário do marido há muito tempo atrás, mas ficou muito bom pelo que merece ficar aqui registado.

Ingredientes:

1 Bolo tipo pão de ló

1 placa de massa folhada fresca

ovos moles

pasta de açúcar azul escuro e azul claro

Preparação:

Leve a placa de massa folhada ao forno até cozer. Abra o bolo ao meio. Recheie o bolo com ovos moles e coloque a massa folhada em cima. Coloque mais ovos moles sobre a massa folhada e cubra com o restante bolo.

Passe uma fina camada de ovos moles sobre todo o bolo e decore com a pasta de açúcar.