quarta-feira, 2 de março de 2011

Tartelletes de Carne Picada

Quando a vontade de cozinhar é pouca à que aproveitar o que anda perdido pelo congelador, desta vez aproveitei as sobras de carne picada de uma bolonhesa.



Ingredientes:

Tartelletes de massa folhada prontas a ir ao forno (comprei no Lidl)
Sobras de carne cozinhada e picada(bolonhesa, carne guisada, estufada)
Azeitonas descaroçadas
Fatias de queijo

Preparação:

Levam-se as Tartelletes ao forno durante 10m. Entretanto partem-se as azeitonas em pedaços pequenos e envolvem-se na carne. Retire as tartelletes do forno e recheie com a carne e as azeitonas. Cubra com uma fatia de queijo e leve novamente ao forno a gratinar.


Pode servir de entrada ou para um almoço/jantar rápido, acompanhado de uma salada.

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