quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Queques de Laranja

O cinco quartos de laranja faz anos e para festejar fiz estes queques de laranja que apesar de muito simples são muito saborosos... Espero que gostem da minha sugestão para o desafio apresentado :)



Ingredientes:
2 ovos
20ml óleo
30ml de sumo de laranja
75g açúcar
75g farinha
1c. (chá) fermento

Preparação:
Bata as gemas com o açúcar até ficar homogéneo, junte o óleo, o sumo de laranja e a farinha. Misture bem. Junte as claras previamente batidas em castelo e por fim adicione o fermento.
Unte pequenas forminhas com manteiga (utilizei óleo em spray), coloque a massa nas formas e leve ao forno a 180º.

5 comentários:

  1. Olá Maria João,
    os queques de laranja ficaram lindos.

    Muito obrigada pela tua participação.

    Um beijinho.

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    Respostas
    1. Obrigada pelo comentário e pela visita aqui ao meu cantinho...
      Beijoca

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  2. Boa tarde,
    Esta receita dá para quantos queques, mais ou menos?

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